Mon Petit Monde

TORTA DE LEGUMES

Receita
Os recheios ficam por conta de sua criatividade

Cozinhe 200g de legumes de sua preferência e tempere com uma pitada de sal e uma de orégano e um fio de azeite, pode acrescentar salsa ou cheiro verde e reserve

Bater no liquidificador
2 ovos
1 1/3 xícara de leite
1/2 xícara de óleo, e acrescente aos poucos
6 colheres de sopa de farinha
2 colheres de sopa de quinoa em flocos
Tire a mistura do liquidificador e acrescente os legumes e 1 colher de sobremesa de fermento em pó sem bater


Coloque em forma untada, asse por aproximadamente 20-30 minutos.