Mon Petit Monde

Ingredientes

200g de leite em pó instantâneo
200g de achocolatado em pó
1 colher de sopa de açúcar
2 colheres de leite condensado
1 copo de água

Modo de fazer

Misture os pós e as 2 colheres de leite condensado e vá colocando a água em colheradas até formar uma massa firme que desgrude da mão.
Forme os bombons, pode rechear com uvas, morangos, cerejas, gotas de licor (que se compra em casas de doces) e depois passe ou no granulado, ou no açúcar de confeiteiro, ou açúcar cristal colorido.

Ingredientes

Oi pessoas!
Já ouviram falar em Kefir?
É um bichinho que faz o seu leite virar iogurte, ou existe o kefir de água.
Bom, segundo reza a lenda, existem inúmeros benefícios para a saúde ao se consumir o iogurte de kefir. Vc pode procurar mais informações na internet.
Confesso que não sou nada fa do iogurte de kefir, mas o cream cheese é maravilhoso.
Hoje eu fiz e comi quase tudo!
Receita?
Primeiro vc precisa ter o kefir, há inúmeras comunidades que doam.
Nunca compre! Procure um doador e faça seu pedido! Eu consegui assim!

Bom, a receita é 1 litro de leite (fiz com desnatado) uma colher de sopa de kefir de leite.
Deixe por dois dias na temperatura ambiente.
Depois desse tempo, coe com uma peneira fina (ele vai estar com aspecto de leite coalhado, é isso mesmo) lave o kefir na própria peneira com água corrente em fio e coloque novamente com um pouco de leite.
Esse iogurte resultante vc coloca num coador de pano ou num pano de prato para escorrer o soro numa tigela.
Eu deixo mais dois dias escorrendo na geladeira.
Reserve o soro para outras receitas.
Pegue a massa do coador, coloque num recipiente e tempere a gosto.
Eu usei uma colher de azeite extra virgem, sal a gosto, uma pitada de tempero lemon pepper e misturei bem.
Essa quantidade deu um pote de requeijão e ficou delicioso!

Faça! Tudo em busca da melhor saúde!

Pessoas!!!

Anotem ai essa receitinha!!
4 xícaras de farinha
4 xícaras de açúcar
2 xícaras de chocolate em pó
4 ovos
2 xícaras de leite

Misture tudo e depois forme as bolachinhas com as mãos ou ajuda de cortadores e leve ao forno.

Oi Pessoas!!!

Já comeram aquele bolo de fubá que fica com um creminho no meio e na hora de fazer, um desastre?

Receita de mãe heim!!!

4 xícaras de leite
2 xícaras de açúcar
3 ovos
1 1/2 xícaras de fubá
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento
1 pires de queijo ralado
1 colher de manteiga

Bater tudo no liquidificador e colocar numa forma untada e enfarinhada e assar até ficar bem dourado!

Pessoas!!!

Receitinha que eu amooooooooo

Bolo de Maça (ideal para Yule ou para Natal)

Ingredientes:
4 Maçãs inteiras picadas em quadrinhos
4 Ovos Inteiros
2 xícaras de açúcar
1 tablete de manteiga (ou 200g de margarina)

Misture tudo com auxilio de uma colher e vá acrescentando 3 xícaras de farinha de trigo (nessa hora ela vai ficar um pouco dura de mexer, como essa receita não vai leite porque a maçã já solta muita água eu acrescento um pouquinho de suco de maçã de caixinha para ajudar a misturar melhor), 1 colher de sopa de fermento, canela em pó, uvas passas sem semente e frutas cristalizadas (esses 3 últimos são a gosto) eu coloco pelo menos uma xícara das frutas e uva e um bom montão de canela que eu amoooooo (pode colocar cravo em pó se quiser também).

Coloque em uma forma untada e enfarinhada ( de preferencia forma de buraco) e depois polvilhe açúcar e canela por cima e leve ao formo. Fique de olho quando estiver bem dourado está pronto, se você espetar um garfo, ele não vai sair totalmente limpo pois como a maçã meio que derrete, o bolo fica beeeeem úmido!

Delicia!!!

Pessoas!!!