Pessoas!
Olha o que eu fiz!
Pão de queijo de batata doce com tapioca e coalhada seca de kefir!
Pão de queijo
Ingredientes
250 g de tapioca
350 g de batata doce cozida e amassada
3 ovos
3 colheres de requeijão
Sal e azeite a gosto
1 pacote de queijo ralado
Farinha de trigo
Misture a batata, a tapioca, os ovos e o requeijão, vai mexendo. O meu ficou muito mole então eu coloquei farinha aos poucos para ir endurecendo (eu não tinha mais tapioca, se tivesse ia colocar tapioca ao invés da farinha, misture bastante, coloque sal e azeite a gosto e o pacote de queijo ralado.
Não deixe ficar duro, deixe bem grudento  mesmo e unte e esfarinhe uma forma, molde com duas colheres e coloque as bolinhas na forma e coloque no forno pre aquecido até dourar.
Coalhada Seca de Kefir
Coloque 2 colheres de grãos de kefir em 1 litro de leite e deixe 24-48h em temperatura ambiente. Coe os grãos e coloque o iogurte na geladeira por um dia.
Depois coloque o iogurte de kefir num coador de pano num pote para escorrer por 24-30h. Pronto.
Ah o soro vc não joga fora não. Ele é cheio de mimimis ótimos para saúde e eu acabei de fazer um pão com ele.
Quando ficar pronto, eu posto foto e receita!




Pãozinho de Quinoa
Ingredientes:
1 xic de chá de quinoa em flocos (80g)
1 xíc de chá de polvilho azedo (170g)
1 xíc de chá de aipim cozido (170g ralado e escorrido – tem que tirar toda água)
2 ovos inteiros (90g)
 1 colher de chá de sal marinho
1 colher de sopa rasa de fermento de pão (10g)
1/2 colher de chá de açúcar mascavo

Modo de preparo:
Dilua o fermento e o açúcar em 1/4 de xícara de água morna e deixe crescer. Junte todos os ingredientes, o fermento, e amasse até soltar da travessa. Faça 14 bolinhas e leve ao forno quente para, assar durante 20 a 30 minutos, em 170 C.



TORTA DE LEGUMES

Receita
Os recheios ficam por conta de sua criatividade

Cozinhe 200g de legumes de sua preferência e tempere com uma pitada de sal e uma de orégano e um fio de azeite, pode acrescentar salsa ou cheiro verde e reserve

Bater no liquidificador
2 ovos
1 1/3 xícara de leite
1/2 xícara de óleo, e acrescente aos poucos
6 colheres de sopa de farinha
2 colheres de sopa de quinoa em flocos
Tire a mistura do liquidificador e acrescente os legumes e 1 colher de sobremesa de fermento em pó sem bater


Coloque em forma untada, asse por aproximadamente 20-30 minutos.



Bolinho de abóbora japonesa

Ingredientes
  • 2 ovos
  • Sal a gosto
  • 1 fatia fina de gengibre
  • 250g de abóbora cozida
  • 2 colheres de sopa de farinha de grão de bico
  • 1 colher de sopa de salsinha picada e uma pitada de orégano
  • 1 colher de café de fermento em pó
  • 5 castanhas de sua preferência (nozes ou castanha do para ou avelã) quebrada grosseiramente


Modo de Preparo

Bater no liquidificador a abóbora cozida com um pouco de seu liquido, o sal e o gengibre. Passe o purê pela peneira e misture os demais ingredientes, e por ultimo acrescente o fermento. Disponha em forminhas de empadas previamente untada com óleo e farinha de grão de bico, asse em forno preaquecido, 180°C por 8 minutos.
Iaiiiiimmmmmmmmm pipou!!!!!

To ligada, to ligada.... sumi né?!?!?! Não fiquem bravos!!! Estou trabalhando à beça, namorando à beça e vivendo à beça!!! huahuahuahua.

Bom gatins, estou eu vivendo em torno da minha saúde e beleza, logo após a minha cirurgia bariátrica (siiiimmmmm eu fiz!!!!).
Depois eu escrevo falando sobre ela e esse 1 ano após, as mudanças e tudo o mais... o post de hoje é sobre minha transição capilar para os cachos!!!
Um pouco antes da cirurgia eu fiz aquele Maaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaster corte, pois eu sabia que o cabelo cairia.
Oia ai a diferença!
A de cabelo comprido é de maio/16 e a de cabelo curtinho é de dezembro/16
 

Depois da cirurgia eu me tornei mais vaidosa e muito mais interessada em cuidar mais de mim e com isso... procurando loucamente produtinhos de beleza para dar um Up na minha vida.

Vejam!!! esse ano fiz até uma loucurinha e um Side Cut Hair (em junho desse ano), que eu amei de coração, mas agora ja tá crescidinho e eu pretendo deixá-lo crescer linda e cacheadamente....
Vou contar aqui um pouquinho da minha rotina com os cabelos hoje e, se vcs curtirem, eu faço um post sobre os produtinhos BABADO para pele que eu uso.





Nesse momento eu tenho feito o cronograma capilar na seguinte sequência:
Lavo com Shampoo (alternadamente): ReVitay (Embelezze) ou Pantene Brilho Extremo (ambos são "batizados" com vitamina A, E, entre outras, Bepantol, óleo de ricino, glicerina, azeite de oliva, óleo de coco, biotina, entre outras coisinhas)
Terças e quintas - Hidratação com Niely Gold Hidratação Profunda Cachos
Aos Sábados eu intercalo:







Na semana da Nutrição eu uso a Maionese To de Cacho da Salon Line










Na Semana da Restauração, eu uso Pantene Restauração:
Termino com Codicionador Meus Cachos - Novex


Para a Finalização e Day After, eu faço L.O.C - para quem não sabe: Liquido, óleo, creme.

  • Liquido é geralmente um borrifador com soro fisiológico e memorizador de cachos da Salon Line;

  • Óleo: eu faço uma misturinha de óleo de rícino, óleo de côco e óleo Super 8 Fructis - uma gotinha de cada, porque meu cabelo é curtinho ainda, massageio bastante o couro cabeludo e espalho bem pelos fios ainda úmidos;

  • Creme: é uma misturinha na verdade, de ativador de cachos #QueroCachos da Kelma Cosméticos (eu uso o manteigas Especiais) e a Gelatina para Misturinha Salon Line

     










Descobri que meus cachinhos são entre 3a e 3b e eles estão voltando à vida! Yehaaaa.
Eu não faço nenhum tipo de texturização, só amasso bastante e deixo secar naturalmente.

O que estou achando???
Bom, meus cabelos estão crescendo muito mais rapidamente com essa sequencia, de maneira saudável (já me rendeu elogios), meus cachinhos voltando a toda e a queda e quebra diminuíram visualmente.


Quando eu penso em depressão e transtorno de ansiedade (e outras doenças mentais), eu me pergunto... por que será que elas não estão incluídas no hall de Doenças Autoimunes... ok, ok, eu sei que doença autoimune é seu corpo lutando contra ele mesmo... mas a depressão não seria isso também? A nível mental, seu cérebro luta contra ele mesmo, criando pensamentos, sentimentos e emoções que não são reais, a nível físico, as “inas” da vida estão enlouquecidas... – Serotonina, Noradrenalina e todas essas coisas aí que eu não entendo muito...
Como é viver com isso?
EXTREMAMENTE ESTRESSANTE...
Veja... é você acordar num domingo toda serelepe, fazer suas unhas, cuidar do cabelo, cuidar da beleza, fazer um almocinho delicioso, estar feliz e chegar ao final do dia se sentindo um lixo e com pensamentos de morte...
É você estar no seu trabalho um belo dia corrido como outro qualquer e alguma chavinha do seu cérebro virar e vc começar a tremer, suar frio, ter taquicardia, chorar, achar que está tendo um infarto, sua boca secar, seu estomago revirar, ter tonturas e sensação de desmaio e ficar rezando para essa sensação passar porque você SABE que não é nada físico, que seu cérebro bugou por um nano segundo porque vc não conseguiu atender a uma ligação importante ou fazer alguma coisa...
É vc estar rindo, brincando, fazendo piada, e as pessoas sequer imaginarem que lá dentro de vc está aquele buraco...
E o que acontece depois?
Depois vem uma exaustão física, mental, emocional e espiritual... uma vergonha... sim, muita vergonha... culpa, fome, ou falta de... muito sono ou falta de...
Não é fácil conviver com essas doenças, que as pessoas acham que são só uns problemas bestas, frescuras e mimimi de quem não tem o que fazer...
É vc saber que nada te falta e você ter tudo o que precisa para ser feliz, mas o seu cérebro brigar com vc e ir contra tudo isso...
É vc ter amigos/família/parceirx que ama muito e morre de saudades e não vê a hora de estar junto deles, mas quando marca alguma coisa, simplesmente não consegue ir, sair de casa, se aproximar, falar com eles, porque está com tanta vergonha de se sentir dessa forma tão inexplicável, que vc se isola e cada vez mais... porque não quer pesar na vida das outras pessoas, porque se sente inferior, porque cada um tem seu próprio problema e vc não quer ser mais um...
Depressão é uma doença muito egoísta sabe... porque vc se volta dentro de si mesmo de forma muito, muito destrutiva... se sabota...
É ir a um psicólogo, terapeuta, coaching, psiquiatra, neurologista, cardiologista, xamã, guia espiritual, pastor, padre, pai no santo, rabino, monge, sacerdote, mesa radiônica, tarot, runas, búzios, passe, reiki, florais, cromoterapia, aromaterapia, acupunturista e tudo ser apenas paliativo... (Paliativo é algo que melhora ou alivia momentaneamente, mas não é capaz de curar ou resolver o problema, como acontece por exemplo no tratamento ou cuidado paliativo, que melhora a qualidade de vida e alivia o sofrimento do doente, mão não é capaz de curar a enfermidade.)
O que fazer para melhorar?
Sinceramente... eu não sei...
Tome a medicação corretamente, tente sair do buraco um palmo de cada vez... fale com quem vc ama e que te ama porque falar com qualquer um pode cair naquele buraco do: vc pode mudar, é frescura e "blablabla whiskas sache"... escreva, como eu estou fazendo aqui (conselho do namo... valeu amor), escute uma música que vc gosta... faça algo diferente, sem sair muito da sua zona de conforto nesse momento... e força... muita força...
Tamo junto