Mon Petit Monde

Pessoas!!!

Receitinha que eu amooooooooo

Bolo de Maça (ideal para Yule ou para Natal)

Ingredientes:
4 Maçãs inteiras picadas em quadrinhos
4 Ovos Inteiros
2 xícaras de açúcar
1 tablete de manteiga (ou 200g de margarina)

Misture tudo com auxilio de uma colher e vá acrescentando 3 xícaras de farinha de trigo (nessa hora ela vai ficar um pouco dura de mexer, como essa receita não vai leite porque a maçã já solta muita água eu acrescento um pouquinho de suco de maçã de caixinha para ajudar a misturar melhor), 1 colher de sopa de fermento, canela em pó, uvas passas sem semente e frutas cristalizadas (esses 3 últimos são a gosto) eu coloco pelo menos uma xícara das frutas e uva e um bom montão de canela que eu amoooooo (pode colocar cravo em pó se quiser também).

Coloque em uma forma untada e enfarinhada ( de preferencia forma de buraco) e depois polvilhe açúcar e canela por cima e leve ao formo. Fique de olho quando estiver bem dourado está pronto, se você espetar um garfo, ele não vai sair totalmente limpo pois como a maçã meio que derrete, o bolo fica beeeeem úmido!

Delicia!!!